신당동 식빵전문점 <식빵가게 엘린>

얼마 전 신당동에 갈 일이 있었는데요,
그 때 들른 식빵 전문점입니다.

옛날에만 해도 식빵은 빵집의 다양한 메뉴 중 하나에 불과했던 것 같은데
신촌 김진환 제과점이나 식빵전문 카페인 이츠굿 베이커리처럼 식빵만 전문으로 판매하는 빵집이 늘어나고 있는 추세죠.






식빵가게 엘린


신당동 떡볶이타운에서 5분 정도 떨어진 곳에 있는 식빵가게 엘린.
식빵만 전문으로 파는 자그마한 베이커리입니다.







메뉴판


월화수/목금토 별로 나오는 식빵이 다르군요.
이 날은 금요일이었기에 크림치즈 앙금빵과 초코찰쿠키 식빵을 먹고 싶었습니다만......








마감 중


제가 방문한 때가 저녁 7시가 약간 안 된 시간이라 이르다면 이른 시간이었음에도, 이미 모든 빵이 다 팔리고 두 개만 남아있었습니다.
동네 밀착형 장사다 보니, 어느정도 팔릴 만큼만 만들었다가 다 팔리면 문을 닫는 시스템인 듯 해요.









치즈식빵


제 선택은 치즈식빵.
고다 치즈가 뿅뿅 박혀 있는 빵이라고 합니다.







치즈치즈해


집에 가기 전 호기심에 치즈식빵을 하나 냠냠.
자그마한 치즈들이 빈틈 없이 박혀 있는 게 예쁘군요.

이대로 먹었는데 치즈는 둘째치고 빵 자체가 꽤 맛있습니다.
대충 만든 식빵은 이스트 냄새가 심하게 나거나 하는데, 여기 식빵은 좋은 향기만 나네요.
빵을 뜯어 입안에 넣으면 사르르 녹는 것이, 갓 구운 빵을 먹거나 살짝 데워 먹으면 더 맛있을지도?

시간 잘 맞춰 가면 갓 구운 빵이 나온다고 하는데, 그 시간엔 못 갈 듯....ㅜㅜ




다음에 가면 코코넛식빵이나 크림치즈식빵, 밤식빵 같은 것도 먹어보고 싶습니다.
아쉬운 점은 영업시간 뿐...... (칼퇴하지 않으면 갈 수가 없어!!!)




위치정보입니다

by 종화 | 2017/02/18 12:14 | 맛집을 찾아서 | 트랙백 | 덧글(2)

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Commented by Riarap at 2017/02/18 14:29
신당동이면 집에서 그리 많이 멀진 않네요... 단걸 좋아하는터라 초코찰쿠키나 코코넛식빵이 땡기는데 그것도 리뷰해주실수 있나요? ㅋㅋ
Commented by 종화 at 2017/02/18 19:02
저도 다른 식빵들 궁금합니다!! 언젠가 꼭 재방문해서 리뷰할게요ㅋㅋ

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