텍사스식 바베큐는 존맛이구나! 상수 <오스틴>

오스틴


최근 업체와의 미팅 시 자주 가는 상수 <오스틴>입니다.
무려 텍사스식 바베큐를 전문으로 하는 집이죠.
다이어트 중이라 탄수화물 섭취를 줄이려는(그렇다고 고지방저탄수 다이어트는 아님) 시도를 하고 있는데
그런 의미에서 고기고기한 이 집 메뉴는 나름 안성맞춤입니다ㅋㅋ







텍사스바베큐


저온에서 장시간 익혀내는 텍사스 바베큐를 팝니다.
인원에 맞춰 플래터 메뉴를 시키면 나름 푸짐한 메뉴를 먹을 수 있어요








가게 내부


천장이 높고 벽 한쪽이 통째로 오픈 가능한 유리창으로 돼 있어서 상당히 시원한 느낌입니다.
저흰 3명이 갔기에 3인용 플래터(4만1900원)와 쉬림프 샐러드(9900원)를 주문했어요.







쉬림프 샐러드


파프리카와 푸른 야채 등이 듬뿍 들어있는 쉬림프 샐러드입니다.
살짝 매콤한 드레싱이 뿌려져 있는데, 식전에 입맛 돋구기엔 그만








3인용 플래터


메인 메뉴인 3인용 플래터입니다.
3인용 플래터에는 사이드메뉴 3가지를 주문할 수 있는데, 저희는 치폴리 쉬림프(왼쪽 위)와 칠리 빈즈(왼쪽 아래), 그리고 어니언링(별도로 나옴)을 주문!

빵은 1인당 3개씩 나오는데, 더 달라면 더 줍니다.








고기류


오른쪽부터 차례대로 풀드 포크, 스페어 립, 비프 브리스킷입니다.
풀드 포크는 돼지고기를 얇게 찢어 놓은 음식이고, 비프 브리스킷은 야들야들한 소고기 구이.
개인적으로 비프 브리스킷이 가장 좋더군요.
풀드 포크는 빵과 함께 먹으면 더 맛있어집니다.








어니언링


막 튀겨 나온 어니언링까지 합류해서 3인용 플래터 완성!!!
나름 상수역 근처에서 먹을 수 있는 고기고기하고 고급스러운 점심입니다ㅋ
이렇게 먹으면 많이 먹지 않았음에도 저녁까지 배가 든든하죠




정신없이 보내다 보니 벌써 불금이군요!
전 불금답게 지방을 불태울 사이클 운동이나...ㅜㅜ

by 종화 | 2017/05/26 19:54 | 맛집을 찾아서 | 트랙백 | 덧글(3)

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Commented by 로오나 at 2017/05/26 21:39
모임으로 몇번 고려했던 가게인데 결국 가보진 못했지요. 아직까지 영업하고 있군요.

혹시 8인 이상 좌석이 있을까요?
Commented by 종화 at 2017/05/27 12:02
테이블 붙이면 8인 이상 앉을 좌석 충분히 나올 것 같습니다ㅋ(매장 내부사진 맨 뒤라던지)
Commented by 이글루스 알리미 at 2017/06/01 09:24
안녕하세요, 이글루스입니다.

회원님의 소중한 포스팅이 6월 1일 줌(zum.com) 메인의 [이글루스] 영역에 게재되었습니다.

줌 메인 게재를 축하드리며, 게재된 회원님의 포스팅을 확인해 보세요.

그럼 오늘도 행복한 하루 보내시길 바랍니다.

고맙습니다.

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