7천원이라고 믿겨지지 않는 돈까스를 먹었다, 합정 <가츠시>

얼마 전부터 왠지 돈까스에 대한 열망이 커졌습니다.
특히나 일식 돈까스에 대한 열망이 말이죠.

그러던 와중, 한 돈까스 전문 블로그에서 이 집이 맛있다는 얘길 듣고 찾아간 곳.
합정역에 있는 <가츠시>라는 집입니다.
저가형 돈까스집임에도 불구하고 엄청난 퀄리티를 갖추고 있다고!!!



가게 내부에는 이렇게 좌식과,.....


입식 두 개의 좌석으로 나뉘어 있습니다.
개인적으로 좌식은 다리 아파서 잘 못 앉으므로 입식으로 착석!!!



메뉴판입니다.
기본이 되는 등심 돈까스가 고작 7천원!!
1년 전에는 6천원이었다고 하는데, 조금 올랐음에도 상당히 착한 가격입니다.

저는 등심, 팬더부인님은 안심 돈까스를 각각 하나씩 주문했네요.
얼핏 보기로는 여긴 돈까스 김치나베가 꽤 맛있다고 하던데, 일단은 기본 돈까스부터 맛봐야죠!!



조금 기다리니 돈까스가 나왔습니다!!
제가 시킨 등심 돈까스인데, 꽤나 완성도 높은 돈까스가 3종류나 나왔네요!!

딱 봐도 고기가 꽤나 두꺼운데요
튀김옷은 바삭함을 잃지 않았고, 고기는 퍽퍽하지 않고 촉촉합니다.
비록 제가 좋아하는 돼지비계 낀 두툼한 돈까스는 아니지만, 이 정도면 내공이 상당한 수준!!!

요즘 백종원의 골목식당에 나온 포방터 돈까스가 핫하다는데, 거긴 먹어보지 않았지만 여기도 그 정도는 할 것 같습니다.
웬만한 일본 돈까스집과 비교해도 괜찮을듯



이건 팬더부인님이 시킨 안심돈까스입니다.
별 기대를 안 하고 한 입 맛봤는데......
맙소사! 등심은 이걸 위한 전주곡이었던가!?

보통 안심 못하는 집 보면 퍽퍽함의 극치인 곳들이 많은데
여기 안심은 그야말로 촉촉촉촉의 진수!
아마도 육즙이 남도록 살짝 덜 익혀낸 다음 잔열로 완벽히 익힌 것 같습니다
그만큼 익힘 정도가 환상적이에요

그 덕분인지 두께가 꽤 두꺼우면서도 거짓말 조금 보태 잇몸으로도 씹을 수준!!
아마 다음번에 한 번 더 오게 되면 무조건 안심 시킬 듯!!

돈까스 소스도 큰 개성이 있진 않지만 밸런스가 잘 맞춰져 있어서
두툼한 고기맛을 잘 살려줬습니다.
같이 나온 밥과 미니우동도 맛있었고요



완식!!!
오죽하면 바닥에 남긴 튀김 부스러기까지 주워먹고 싶었습니다.
7천원짜리 돈까스를 먹었는데, 1만원쯤 하는 중가 돈까스집을 왔다 간 것 같은 묘한 만족감이 남는군요.

홍대~합정 근처에서 밥 먹을 일이 있다면 가장 먼저 생각날 집이 아닌가.... 합니다
일단은 추천!

by 종화 | 2019/01/06 20:08 | 맛집을 찾아서 | 트랙백 | 덧글(3)

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Commented by 개성있는 젠투펭귄 at 2019/01/08 13:29
맛있을거같아용 ㅜㅜㅜ입맛이도네요
Commented by 종화 at 2019/01/08 20:46
이 가격대 돈까스 중에서는 아마 최고수준이 아닐까 생각합니다ㅋㅋ 게다가 양도 많고 우동도 줘요!!
Commented by 개성있는 젠투펭귄 at 2019/01/08 22:54
오 푸짐한가봐용 !!! 저오늘동생이랑시켜서돈까스7.5짜리먹었는데 ...음 우동은안나오던대 ㅋㅋㅋㅋ

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